Цитата forumwuc.com • Просмотр темы - Негру де Пуркарь .

Негру де Пуркарь .

Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение gritsko » 30 май 2013, 23:33

Негру де Пуркарь, столовое красное марочное вино. Одна из старейших марок молдавских вин, известная еще в 19 в. Однако уничтожение филлоксерой виноградников, где выращивались сорта Мерло и Мальбек, привело к исчезновению марки вина. В 1956 марка была восстановлена и с 1957 вино Негру де Пуркарь постоянно производится в микрорайоне Пуркары Суворовского АПО Молдова. Готовится купажным способом из сортов винограда Каберне-Совиньон, Papa нягрэ и Саперави в следующих пропорциях:
Каберне-Совиньон 70 60 70 60
Papa нягрэ 5 25 10 15
Саперави 25 15 20 25
Цвет вина темно-рубиновый, очень интенсивный. Букет сложный, с тонами черной смородины и сафьяна. Кондиции вина: спирт 10—13% об., титруемая кислотность 5—7 г/дм3. Виноград собирают при сахаристости не менее 19% и титруемой кислотности 6—8 г/дм3. Виноматериалы готовят путем брожения сусла на мезге с плавающей «шапкой» при температуре 28°—30°С. Для корректировки терпкости и окраски в купаж иногда добавляются рубежные фракции сорта Саперави в количестве 1—2%. Осветленные виноматериалы снимаются с осадка, купажируются и направляются на выдержку. Срок выдержки вина 3 года. Вино удостоено 6 золотых и 7 серебряных медалей.


Купить Негру де Пуркарь 1986 года урожая Милештий Мичь в нашем магазине
Негру де Пуркарь . Негру де Пуркарь .
Аватар пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 4582
Фото: 390
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1090 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение wuc » 10 июн 2013, 00:22

Полностью снят с продажи и отозваны все бутылки осенью 2012 года. Предприятию Милештий-Мичь раз и навсегда запрещено использовать Брэнд "Негру де Пуркарь" .
Хорошее вино 1986 года - народ его очень любил и любит ! Из линейки молдавских Негру-де Пуркарь коллекционных массовых выпусков оно самое частое.
Вложения
Негру де Пуркарь .
Аватар пользователя
wuc
 
Сообщений: 1063
Фото: 208
Зарегистрирован: 17 янв 2013, 01:06
Благодарил (а): 167 раз.
Поблагодарили: 217 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение gritsko » 26 фев 2015, 14:59

Экспортный вариант 80-тых годов.
Вложения
Негру де Пуркарь .
Негру де Пуркарь .
Негру де Пуркарь .
Негру де Пуркарь .
Негру де Пуркарь . Негру де Пуркарь .
Аватар пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 4582
Фото: 390
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1090 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение muscatik » 27 фев 2015, 01:17

и как вино?
Аватар пользователя
muscatik
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 412
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 22:58
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 206 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение alexander_piatni » 27 фев 2015, 08:44

Что то я его на аукционе не увидел... :(
Аватар пользователя
alexander_piatni
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 89
Зарегистрирован: 09 апр 2013, 12:11
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 32 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение gritsko » 27 фев 2015, 13:20

alexander_piatni писал(а):Что то я его на аукционе не увидел... :(

Может быть и будет,если я с продавцом сторгуюсь :) Это вариант из серии: "хочу продать четыре бутылки и купить себе новое авто" :)
Негру де Пуркарь . Негру де Пуркарь .
Аватар пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 4582
Фото: 390
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1090 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение muscatik » 05 мар 2015, 00:00

вино опробовали?
Аватар пользователя
muscatik
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 412
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 22:58
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 225 раз.
Поблагодарили: 206 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение gritsko » 05 мар 2015, 00:10

muscatik писал(а):вино опробовали?

Пока нет - цена кусается.Владелец за него много просит. Экземпляры конечно красивые ...может они того и стоят.
Точно такие в 90-тых годах "слило(дешево продало)" руководство пуркарской энотеки. По слухам за 10 тысяч долларов они несколько тысяч бутылок продали,после этого коллекция больше не всплывала.
Негру де Пуркарь . Негру де Пуркарь .
Аватар пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 4582
Фото: 390
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1090 раз.

Re: Негру де Пуркарь .

Непрочитанное сообщение gritsko » 22 фев 2016, 17:36

И вот наконец - почти через три года после запрета на использование брэнда Негру де Пуркарь , Милештий Мичь сменили этикетки на "Negru de Milestii Mici 1986".
Вложения
Негру де Пуркарь .
Негру де Пуркарь .
Негру де Пуркарь . Негру де Пуркарь .
Аватар пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
 
Сообщений: 4582
Фото: 390
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1090 раз.


Вернуться в Сухие Красные



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron