Цитата forumwuc.com • Просмотр темы - Кодру .

Кодру .

Кодру .

Непрочитанное сообщение wuc » 31 май 2013, 00:50

Кодру, столовое красное марочное вино из винограда сортов Каберне-Совиньон (75%) и Мерло (25%), выращиваемого в Центральной и Южной зонах Молдовы. Марка Кодру была создана специалистами Молдавским НИИВиВ в 1966. Цвет вина гранатовый с луковичными тонами. Букет с сафьяновыми тонами. Кондиции вина: спирт 10—13% об., титруемая кислотность 5—7 г/дм3. Для выработки вина Кодру виноград собирают при сахаристости не менее 18%, перерабатывают раздельно. Виноматериалы готовят путем брожения сусла на мезге с плавающей „шапкой" . Осветленные виноматериалы купажируют. Выдерживают 3 года при температуpе 12—14°С. На 1-м году выдержки делают 2 открытые переливки, на 2-м — 2 закрытые, на 3-м одну закрытую. Вино удостоено золотой медали.
Аватар пользователя
wuc
 
Сообщений: 1063
Фото: 208
Зарегистрирован: 17 янв 2013, 01:06
Благодарил (а): 167 раз.
Поблагодарили: 217 раз.

Re: Кодру .

Непрочитанное сообщение Slav_san07 » 08 июн 2013, 10:26

CODRU,1991
Вложения
Кодру .
Slav_san07
 
Сообщений: 41
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 01:00
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 27 раз.

Re: Кодру .

Непрочитанное сообщение wuc » 09 июн 2013, 23:45

А вот Милештское очень титулованное Кодру 1987 года урожая.


2005
Золотая медаль – Международный конкурс дегустации "Одесский залив", в рамках выставки "Вино и виноделие-2004". Одесса, Украина
Золотая медаль – "Ялта, Золотой грифон ’2005"

2002
Золотая медаль – Международный форум «Индустрия напитков – АЛКО & DRINKS SHOW”
Серебряная медаль – Международный конкурс вин и спиртных напитков в рамках выставки "ExpoVin Moldova"

2001
Серебряная медаль - Международный конкурс вин и спиртных напитков в рамках выставки "Vin Moldova"

2000
Серебряная медаль - Международный конкурс Вин и Алкогольных напитков в рамках выставки "ExpoVin Moldova"

1997
Золотая медаль - International Contest of Wine and Alcoholic Drinks within the exhibition Vin Moldova

1991
Золотая медаль – International Wine Contest Iurghiup


Купить Кодру 1987 года урожая Милештий Мичь в нашем магазине
Вложения
Кодру .
Аватар пользователя
wuc
 
Сообщений: 1063
Фото: 208
Зарегистрирован: 17 янв 2013, 01:06
Благодарил (а): 167 раз.
Поблагодарили: 217 раз.


Вернуться в Сухие Красные



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron