Сравнительная дегустация двух кагоров.

Аватара пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 4944
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1599 раз
Поблагодарили: 967 раз
Контактная информация:

Сравнительная дегустация двух кагоров.

Непрочитанное сообщение gritsko » 31 июл 2014, 23:16

Решил сегодня попробовать и сравнить две марки молдавского кагора( да и хоть один серебрянный кубок себе заработать:))))). Это криковский "pastoral" 2006 года урожая и чумайский 2000-го года,который в свое время на молотке,пользовался огромным спросом.
Пока впечатления не остыли ,решил написать . С пылу с жару так сказать :)
Вскрывал сразу две бутылки ,чтобы сравнить одновременно.
Итак новый Криковский Кагор 2006 года,который пришел на замену коллекционному криковскому кагору 1987,88 года .
Очень гармоничный ,яркий ,серьезный. Чернослив,шоколад,виноград и все это ровно ,я бы даже сказал дорого,без каких-либо дешевых вспышек:)
Ему еще не хватает бутылочной выдержки ,но это уже НЕЧТО!
Розлив в бутылку ориентировочно 2011 год . Дата на контр этикетке это дата наклейки этикетки .
Чуть не забыл! Греет как печка!))) От одного глотка уже тепло! Послевкусие очень долгое , терпкий и очень полный .РЕКОМЕНДУЮ.

DSC_0046.JPG
Сама бутылка
DSC_0049.JPG
Пробка.

Ну и сразу сравнивал его с Чумайским 2000-го года. В сравнении второй выглядел очень "блекло" .
Хоть среди моих знакомых по молотку есть даже фанаты этого Чумая 2000-го года ,но в этот раз он мне показался очень слабеньким.
Все таки это более массовый розлив и его очень хорошо "подразабавили" как мне показалось ,а может это только в этой партии...
Итак - очень отдаленно напоминает чумайский кагор, так..- слабые нотки .Жидкий.. нет свойственного настоящему Чумаю аромата .
Вкус пустой,греет очень слабо ,а возможно и не греет вообще.
Я пробовал этот кагор,но розлива других лет ,партии были намного лучше...
С Криковским не сравнить.......:)
Вложения
DSC_0050.JPG
Бутылка розлива 2012 года
DSC_0053.JPG
Пробка -короткая .
DSC_0053.JPG (61.99 КБ) 1850 просмотров
DSC_0054.JPG

Аватара пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 4944
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1599 раз
Поблагодарили: 967 раз
Контактная информация:

Re: Сравнительная дегустация двух кагоров.

Непрочитанное сообщение gritsko » 31 июл 2014, 23:23

Вспомнил про карлевановский кагор.. ,был такой в свое время урожая начала 2000-ых,тоже коллекционный. Надо освежить воспоминания...,помню впечатлил неимоверно . Интересно спустя четыре года его попробовать .

Ответить