С какого года производятся среднеазиатские коньяки?

Аватара пользователя
gritsko
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 4967
Зарегистрирован: 09 янв 2013, 18:06
Благодарил (а): 1600 раз
Поблагодарили: 969 раз
Контактная информация:

С какого года производятся среднеазиатские коньяки?

Непрочитанное сообщение gritsko » 08 мар 2015, 23:35

Манас
Женис
Алма-Ата
Узбекистон
Коньяк "ВЫДЕРЖАННЫЙ (КВ)"

Аватара пользователя
muscatik
Участник Клуба
Участник Клуба
Сообщения: 441
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 22:58
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 225 раз
Поблагодарили: 204 раза

Re: С какого года производятся среднеазиатские коньяки?

Непрочитанное сообщение muscatik » 09 мар 2015, 00:57

Манас - с 1982, Фрунзе, Киргизия. Коньячные виноматериалы готовят из винограда сортов Ркацители , Серексия, Баян ширей , Будешури, Плавай. Цвет коньяка темно-золотистый. Кондиции коньяка: спирт 40% об., сахар 7 г/дм3.
Женис - Марочный коньяк выдержанный, вырабатывается с 1967 года из коньячных спиртов 7-летней выдержки (со СРЕДНЕЙ ВЫДЕРЖКОЙ 7-8лет, НЕ МИНИМАЛЬНОЙ (т.е. есть спирты и 5,6,7,8 и возможно 10,15 лет). Доля спирта: 42,0±0,3 % Концентрация сахаров: 12±2,0 г\дмЗ.

Ответить